蛋白質(zhì)對孕婦的作用

蛋白質(zhì)是生物體內(nèi)一種極重要的高分子有機(jī)物，由氨基酸組成，因氨基酸的組合排列不同而組成各種類型，人體中估計(jì)有10萬種以上的蛋白質(zhì)，但是大多數(shù)蛋白質(zhì)的基本成分只有20種氨基酸。

蛋白質(zhì)是胎寶寶生長發(fā)育的基本原料之一。懷孕期間，準(zhǔn)媽媽對蛋白質(zhì)的需要量增加，以滿足母體、胎盤的生長和胎寶寶大腦的發(fā)育所需。

充足的蛋白質(zhì)可以預(yù)防準(zhǔn)媽媽妊娠高血壓綜合癥的發(fā)生；還能調(diào)整產(chǎn)褥期的生理過程，增加乳汁的分泌；而且蛋白質(zhì)還是胎寶寶腦細(xì)胞的主要成分之一，是腦組織生長、發(fā)育、代謝的重要物質(zhì)基礎(chǔ)；蛋白質(zhì)占腦干重量的35%，是腦細(xì)胞產(chǎn)生興奮與抑制過程中的主要物質(zhì)，在胎寶寶的記憶、語言、思維、運(yùn)動、神經(jīng)傳導(dǎo)等方面都有著重要的作用。

孕婦在飲食中，每天應(yīng)適量多吃肉類、魚蝦和雞蛋，保證每周吃1~2次魚，每天1~2個(gè)雞蛋、250毫升牛奶和100~200克肉類，以每天攝取蛋白質(zhì)60~80克為宜，葛根粉，如果平時(shí)比較偏愛素食，懷孕期間更應(yīng)該加強(qiáng)對蛋白質(zhì)的攝入。但盲目多吃富含蛋白質(zhì)的食物也可能導(dǎo)致肥胖甚至患上妊高癥、妊娠糖尿病。因此孕期增加蛋白質(zhì)的攝入，應(yīng)選擇低脂、低熱量而蛋白質(zhì)含量高的食品。 葛根粉管理系統(tǒng)

本文標(biāo)簽：