營養(yǎng)師建議吃的營養(yǎng)早餐:
1.粥+荷包蛋/瘦肉+炒青菜。素食者可吃豆類制品代替,以增加蛋白質(zhì)攝取量,
葛根粉的功效與作用價格,而蔬菜則補充維生素。至于豆腐乳和醬菜則要盡量少吃。
2.粥+茶葉蛋/面點主食少量。若吃了后感覺饑餓,可在兩小時后再喝一瓶牛奶或酸奶。
另外,早餐時可吃兩個水果,但不建議喝果汁,因為果汁的熱量太高。
最后,提醒大家早餐喝粥時注意最好不要就著油條吃,因為油炸食品,本身熱量很高;而且反復(fù)煎炸的油,會產(chǎn)生致癌物質(zhì),是健康隱患。要吃油條,可以在家中自己動手做,干凈衛(wèi)生,吃著安心。
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