湯泡飯的危害

大多數(shù)人都很喜歡吃湯泡飯。一部分人是為了節(jié)省時間，隨便用湯水泡一些飯就直接食用，這樣做不但節(jié)省了時間，還緩解了饑餓之感，實在是一舉兩得；而另一部分人喜歡吃湯泡飯純粹是個人的喜好?？蓽蒿堈娴挠心敲炊嗪锰巻幔科鋵崪蒿埵怯形：Φ?。

眾所周知，正確的養(yǎng)生之道是細嚼慢咽，而不是隨便在飯里泡上湯水，狼吞虎咽。首先，只有細嚼慢咽才能讓食物在口腔內(nèi)與唾液充分混合，更順利地完成人體對食物消化和吸收的第一步。再者，口腔咀嚼食物的同時可以增加胃腸消化液的分泌，為食物下一步消化作好準備。所以，吃飯的時候，細嚼慢咽能夠幫助我們消化，保證身體更充分地吸收營養(yǎng)。

但是，如果經(jīng)常吃湯泡飯會有什么危害呢？常吃湯泡飯的人，食物在其口腔中尚未被嚼爛，就被一同咽到了胃里，這樣食物在口腔中被消化和吸收的步驟就被省略掉了。由此會導致以下三個后果：第一，不利于人體充分吸收營養(yǎng)；第二，增大了胃的負擔和運作強度；第三，湯水很容易稀釋并且沖散胃腸分泌的消化液，從而影響消化。

而且長期吃湯泡飯，還會導致我們身體營養(yǎng)不平衡，消化系統(tǒng)紊亂，嚴重的話會引起腸胃疾病。湯泡飯味道欠佳，又沒有蔬菜和肉類搭配，會影響人的食欲和營養(yǎng)，最好少吃或者盡量不吃。

另外，許多愛吃醬油泡飯、菜湯泡飯、茶泡飯的人可能都聽過一句俗語：“湯泡飯，嚼不爛。”這種吃法會導致消化機能減退，從而引起各種疾病。患有痛風和心腦血管疾病的人，最好不要用肉湯泡飯。因為肉湯中含有瞟昤，葛根粉價格，又屬于高鹽、高脂肪食物，對病、情尤為不利。

由此可見，湯泡飯的危害很多，平時要少吃湯泡飯，一日三餐中要精心準備一些富含營養(yǎng)且容易消化的食物，細嚼慢咽，這對于我們的身體健康和營養(yǎng)均衡都是大有裨益的，這才是正確的養(yǎng)生之道。 ysgegenfen.com

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