點(diǎn)柄黏蓋牛肝菌簡(jiǎn)介

點(diǎn)柄黏蓋牛肝菌菌蓋扁半球形或近扁平，葛根粉，淡黃色或黃褐色，很黏，干后有光澤。菌肉淡黃色。菌管直生或稍延生。菌管角形，菌柄淡黃褐色，腺點(diǎn)通常不超過柄長(zhǎng)的一半或全柄有腺點(diǎn)，孢子長(zhǎng)橢圓形，無色到淡黃色。管緣囊體成束，淡黃色到黃褐色，多棒狀。我國(guó)大部分地區(qū)有分布，夏秋季松林及混交林地上散生、群生或叢生。

5月底至10月中，雨后天晴時(shí)生長(zhǎng)較多。燒炒、煲湯皆可，香郁爽滑。因點(diǎn)柄黏蓋牛肝菌性寒，含有大黃素，不要過量食用，以免腹瀉。少量食用能潤(rùn)腸通便，但易腹瀉，慎食。 葛根粉、野生葛根粉

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