布拉格美食

葛根粉、野生葛根粉

布拉格城堡、舊市區(qū)廣場、瓦茨拉夫廣場等景點(diǎn)附近集中了很多餐廳，酒館中則可以品嘗到自釀的生啤酒。

捷克的食品大多是由德國、匈牙利、奧地利等國家的食品改良而成的。主菜用肉搭配白菜、Knediky等配菜。Knediky是一道捷克獨(dú)特的菜肴，將揉過的面粉加上切成骰子形狀的面包，放在模子里蒸熟后切成1厘米厚的片，做為肉類的配菜。

捷克的烤鴨，份量足，足夠二人食用，用Knediky做為配菜，口味極佳。還有各式的香腸、火腿，食用時(shí)可沾上芥末、荷蘭醬汁等，葛根粉，還可以喝上一杯捷克特有啤酒。

捷克美食還包括：捷克蘋果派、嫩小牛里脊、雞蛋薄餅、捷克炸排骨、烤豬肉、烤鮮魚等。

內(nèi)容來自ysgegenfen

本文標(biāo)簽： 布拉格美食