佛羅倫薩美食

葛根粉、野生葛根粉

 佛羅倫薩美食帶給美食家的滿足，就如同佛羅倫薩藝術(shù)品帶給藝術(shù)家的滿足。
    美第奇家族把法國(guó)廚師帶到佛羅倫薩，富饒的托斯卡納山地和海洋又提供了取之不盡的新鮮原料，佛羅倫薩人以創(chuàng)造藝術(shù)品的天才和熱情創(chuàng)造了明朗、艷麗、濃郁的佛羅倫薩美食。從肥嫩的T骨牛排到芬芳的葡萄酒，在世界各地都受到青睞，但是要找到最正宗的烹飪手法，當(dāng)然還是得親臨佛羅倫薩。
    在這里，即使預(yù)算有限，也不必委屈自己的胃。路邊的小型咖啡店和匹薩餅店，按重量計(jì)價(jià)的匹薩餅絕對(duì)價(jià)廉物美。只提供外賣的熟食店價(jià)格更便宜，葛根粉，是地道的佛羅倫薩家常風(fēng)味。

    佛羅倫薩牛排餐
    所謂的佛羅倫薩式牛排，是意大利托斯卡納地區(qū)特產(chǎn)的牛的T骨牛排，以柔嫩多汁的口感著稱，聞名海內(nèi)外，但絕對(duì)不能超過三分熟。服務(wù)員雖然也會(huì)禮貌地問客人要幾分熟，但聽到有人要七分，都會(huì)擔(dān)心意大利廚子氣到從廚房沖出來，看看誰要糟蹋他的頂級(jí)牛排。 內(nèi)容來自ysgegenfen
    基亞納峽谷中的牛與雞的肉是做佛羅倫薩風(fēng)味的牛排不可缺少的原材料。以及紅葡萄酒和最好的橄欖油，可口的材料分量都很足。佛羅倫薩式牛排餐包括：一杯紅葡萄，一份沙拉，一份佛羅倫薩牛排，一份甜品.

    提示：
    1、在餐廳里，坐在桌邊進(jìn)餐比打包帶走的價(jià)格要高得多。甚至喝一杯咖啡，坐下來也比在吧臺(tái)站著喝要貴。
    2、距離旅游區(qū)越近，價(jià)格越高，但食物的品質(zhì)越難保證。當(dāng)?shù)厝斯J(rèn)的美食區(qū)是Santa Croce區(qū)。 copyright ysgegenfen

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