葛根粉管理系統(tǒng)
檳城非常流行露天熟食檔,在一大片空地上,有眾多的大排檔,食客隨便就坐,然后到攤檔挑選自己喜愛的食物,可以一口氣品嘗到多種不同的風(fēng)味。
檳城是華人最多的城市,因此各式中國菜也很地道。以日本廚藝烹調(diào)的龍蝦、大蝦、螃蟹、烏賊等最受歡迎,特別是蝦子做得最好吃。而印度和馬來風(fēng)味也很容易品嘗到。此外,還有不少泰國食品。在大百貨公司內(nèi)的熟食中心,環(huán)境當(dāng)然較好,有冷氣,但價(jià)錢略貴。連鎖式快餐店,在商業(yè)區(qū)不難找到。也可以去吃西餐。
丹絨督公海濱會(huì)集了許多海鮮餐廳,專門出售美味的魚、蝦、蟹。
葛尼道和海濱廣場(chǎng)(又叫伊士布蘭那地路或關(guān)仔角)是檳城著名的小吃集中地。每當(dāng)入夜,各種小食攤云集于此,形成一個(gè)熱鬧的小吃城,并且是地道的東南亞風(fēng)味,著名的有“咖哩甲必丹”、“叻沙阿三”、“干達(dá)飯”,味道多以酸辣為主,特別佐以咖哩,吃起來更覺口齒留香,令人難以忘懷。
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本文標(biāo)簽: 檳城美食簡(jiǎn)介