葛根粉管理系統(tǒng)
葛根粉管理系統(tǒng)在蘇梅島有這么一種說法:只有吃不完的餐廳,沒有吃不到的菜肴。除了地道的泰國料理外,各式的異國料理,葛根粉的作用,創(chuàng)意料理也是琳瑯滿目。島上的食物物美價廉,除了新鮮美味的海產(chǎn)品外,豐富多樣的熱帶水果也是誘人垂涎。
Budsaba餐廳位于查武恩海灘,是島上少見的泰式皇家料理,餐廳設(shè)計一邊是深具摩登現(xiàn)代感,另一邊則是傳統(tǒng)有特色的戶外草亭,不同風(fēng)情在這里融合。店里的菜口味偏淡,不像一般的南部泰國菜辣得那么猛烈。荷葉炒飯是招牌菜,整個炒飯包在鮮綠的荷葉上,中間開一個小洞,里面的材料有香腸、雞肉、香菇及蝦等。大家喜歡在戶外的草亭上用餐,有個人小天地的悠閑,可以愜意的耗上一個下午,此外桌上有個小搖鈴,只要輕輕一搖,服務(wù)人員即前來服務(wù),很有皇室般的尊榮感覺。晚上會在戶外表演區(qū)域性的傳統(tǒng)舞蹈。戶外的蚊子是一個問題。要特別注意。營業(yè)時間6:30-22:00, 主菜價格在100-500泰株之間。
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