丹東小吃

丹東是全國(guó)最大的滿族聚居區(qū)，飲食有濃重的滿族風(fēng)味，滿族人過(guò)去以玉米、稗子、高粱米、小米、蕎麥為主食，現(xiàn)在以小麥、大米為主食。主食品種豐富，有滿族日常主要食品棗餑餑、煮餑餑（餃子）、米飯、秫米水飯、高粱米（秫米水飯）豆干飯、饸饹、豆擦糕、酸湯子等。好吃黏食和甜味食品。由于與朝鮮一江之隔，各式朝鮮料理、韓國(guó)燒烤在這里也非常風(fēng)靡。此外，襟江臨海的丹東，還盛產(chǎn)大黃魚(yú)、面條魚(yú)、公魚(yú)（秋生魚(yú)）、鯧魚(yú)、對(duì)蝦、文蛤、海蟹，沿江開(kāi)發(fā)區(qū)有美食一條街，吃海鮮，比大連便宜三成多。

白肉血湯

芥末墩兒

丹東的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃有：小肉飯、龍斗虎、白肉血湯、壇肉、豆泥酸菜湯、炸雞蛋醬、芥末墩兒、乏克（滿語(yǔ)，意為“包兒飯”或“菜包兒”）等。現(xiàn)在丹東最流行的美食有三種：海鮮、涮鍋和燒烤，葛根粉的功效與作用價(jià)格，日月潭、漁陽(yáng)灣、新東源等是其中的代表，丹東的韓式燒烤和韓式菜肴也是十分正宗的。

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