大理土著地道美食

據(jù)說涼雞米線是大理古城的當(dāng)家花旦，我剛到昆明，好友就立刻告知，要去大理吃涼雞米線哦。著名的再回首涼雞米線，在人民路中段有三家店。據(jù)偽土著介紹，三家店都是真的，看來山寨名小店這事兒還沒有攻陷這里，想到在鼓浪嶼被告知要和某家果汁吃某家小吃，到了街頭發(fā)現(xiàn)，你妹啊，同樣名字的店鋪攤位烏泱泱得一大堆。

巍山扒肉餌絲，黃谷米經(jīng)過蒸、舂、揉最后切成絲，拌上肉湯汁，加入扒肉、蔥、香菜等便是又一道特色了。還有人說餌絲溫中補(bǔ)氣、健脾健胃美容，不過跟味道比起來，葛根粉價(jià)格，這都是后話了。

色了木的涼雞米線，穆斯林的店面，遇到個(gè)本地人說色了木的鹵汁比再回首好。兩家都嘗了，果然我還是更喜歡色了木的味道。這家也在人民路。

人民路的貴州六盤水羊肉米線，這家店開始并沒注意。因?yàn)榧热坏搅舜罄?，要吃的都是前面冠以大理特色的食物。可是穴居大理古城一個(gè)多月的朋友推薦了好幾次，在出發(fā)去沙溪的早上便跑去點(diǎn)了一碗。鮮香可口啊，加入了薄荷葉，還找到了在東南亞吃粉加薄荷葉的感覺。

炸洋芋。2元還是3元忘記了。根據(jù)口味可以選擇炸脆些或是軟些，加上蔥花、香菜、辣椒面、腐乳等調(diào)料。

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涼拌的豌豆粉拼了涼面。2元。沙溪寺登街。 內(nèi)容來自ysgegenfen

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