羅馬美食

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和任何一個旅游城市一樣，羅馬有很多餐廳以旅游客人為主要對象，當?shù)厝烁静蝗?。要品嘗正宗的當?shù)孛朗?，就要選擇坐滿當?shù)厝说牟蛷d，這些餐廳多集中在納沃納廣場、費奧里廣場和特米尼車站東側(cè)的羅馬大學(xué)，以及沿臺伯河和特拉斯特維萊區(qū)。
    享受美食后，即使深夜回旅館也不用擔心，只要是前面舉出的地方，治安都不太壞，而且公共汽車深夜也在運行。但在豪華的高級餐廳用餐要注意，據(jù)說有人專門在這種餐廳的背后等候襲擊餐廳里出來的客人，所以最好在餐廳里叫出租車。

    ☆ 美食→區(qū)域
    ☆ 特米尼車站一帶
    特米尼車站周圍有各種各樣的飯館，其中在車站附近的Via Manin有幾家每人約2萬里拉多點兒就能吃頓像樣的飯菜的飯館。在車站周圍，如果要吃點像樣的東西，如意大利面、沙拉、通心粉等，葛根粉怎么吃，建議選擇這個區(qū)域，以適當?shù)膬r格就能嘗到羅馬很地道的特色菜。 ysgegenfen.com
    ☆ 納沃納廣場一帶
    特別是納沃納廣場西側(cè)一帶，有很多羅馬年輕人和游客常去的價格合適的餐館。很多店里夜里賣比薩餅，相當熱鬧。沿著狹窄的胡同路走，沿街找自己中意的餐館也是一個樂趣。這一帶值得推薦的是北側(cè)的L'orso 80，地址為Via dell'orso 33
    ☆ 西班牙廣場一帶
    總之一句話，這里的菜很好吃。牛排的分量是日本的3倍左右，意大利面條7000－1萬里拉、沙拉5000里拉。當?shù)厝藥е胰嘶虺呻p成對以及游客多在這里用餐。
    這一帶值得推薦的是阿布盧磁菜的餐廳。預(yù)算價格2－3萬里拉，有日語菜單，營業(yè)時間為12：00－15：30、19：00－23：00，星期六和8月休息，接受VI、AE、DC，地址為 Via di Ripetta32。
    特萊維噴泉附近總是討本地人和外來客的喜歡，但正宗傳統(tǒng)餐館卻越來越難找到，旅游利益的誘惑使人們重量輕質(zhì)。不過如果因為那里美麗的背景環(huán)境而多花點歐元，也不算是暴殄天物。

葛根粉、野生葛根粉

    ☆ 美食→種類
    ☆ 國際菜肴
    羅馬的國際菜肴并不出眾，能找到為數(shù)不多的幾家專營印度、中國、非洲、日本、墨西哥菜肴的飯店。近年以水果、蔬菜、魚、橄欖油為主，輔以少量肉類的“地中海式飲食”越來越得到世界各國醫(yī)學(xué)界的重視和研究。據(jù)說“地中海式飲食”不但可以讓人獲得均衡的營養(yǎng)，長期食用還有利于健康，羅馬菜正是地中海飲食的代表。
    ☆ 高級餐廳套餐
    羅馬高級餐廳套餐價格在30～70歐元，一般的地方在20～30歐元之間，普通餐廳也常備有10歐元上下的套菜。意大利套菜的順序第一道是湯、面類，第二道是肉、魚等主菜，第三道是沙拉、蔬菜等，最后是水果、冰淇淋、咖啡。飲料以葡萄酒為代表。
    ☆ 快餐
    對于游客來說，快餐也是比較經(jīng)濟的餐飲選擇。羅馬有不少雜貨食品店(熟食店)，在那里可以買到根據(jù)游客要求制作的panino(小面包)，大約3歐元。另外，羅馬有上百個比薩外賣店，一塊外帶的比薩大約3歐元。酒吧則經(jīng)常供應(yīng) tramezzini (一種事先做好經(jīng)冷凍的三明治)，約四歐元。面包濃湯也是羅馬快餐中比較普遍的食物。
    ☆ 自備伙食
    對于那些吃慣本土食物的人，自備伙食也許更實惠，更舒服。在羅馬如果想購買熟食產(chǎn)品和葡萄酒請到雜貨食品店，羅馬的雜貨食品店除了周四下午和周日不營業(yè)外，營業(yè)時間通常是每天的早7店至下午1點半和下午5點至晚8點。以下是一些知名的食品店：

    ☆ Volpetti
    電話：06 574 23 52
    地址：Via Marmorata 47
    介紹：此店熟食質(zhì)量上乘，品種齊全，能買到羅馬很正宗的干奶酪，新鮮出爐的意大利面，薩拉米香腸，以及素食派等。此店提供外賣服務(wù)。
    ☆ Volpetti alla Scrofa
    電話：06 688 06 335
    地址：Via della Scrofa 31－32
    介紹：這是一家阿拉丁洞穴似的地方，擁有各類美食，包括比利時啤酒、法國香檳、意大利巧克力糖，香腸和奶酪。還提供被稱為“熱桌子”(tavola calda)的自助餐，除了外賣，也可以直接就餐。通常一份意大利面，蔬菜和水果的套餐，售價8.5歐元。
    ☆ Castroni
    電話：06 687 43 83
    地址：Via Cola di Rienzo 196
    介紹：位于梵蒂岡附近，Castroni生活在國外的人們最喜歡的去處，因為這里供應(yīng)各國的特色食品，比如英國人喜歡的烘豆、奶油沙拉，澳大利亞人喜歡的素食，還有各類帶包裝和新鮮的美食可供選擇。

    ☆ 飲品→酒吧   
    羅馬的飲品世界著名，擁有濃厚的酒吧和咖啡文化，酒吧正在不斷成長，但規(guī)模還是比較小，不可與倫敦這樣的城市同日而語。對于咖啡鑒賞家們來說，羅馬有許多值得一去的咖啡館：有的狹小昏暗，門口霓虹閃爍；有的時髦迷人，高朋滿座。
    納沃納廣場周圍也有不少人們愛去的酒吧，有的十分幽雅，有的一派英國風格。特拉斯特維萊則是另一個酒吧密集區(qū)，游客和當?shù)厝丝鞓返厝诤显谝黄?。如果想遠離旅游區(qū)的煩惱，可以去特米尼車站東邊的圣羅佐(San Lorenzo)。

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