加爾各答美食簡(jiǎn)介

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加爾各答人的主食是米飯，最著名的菜肴則是咖喱魚(yú)（macher jhol），一般以印度鯡魚(yú)為原料。一份米飯加魚(yú)，再來(lái)個(gè)甜酸乳酪（mishti doi）作餐后甜點(diǎn)，就是一頓典型的加爾各答式午餐。
　　實(shí)在不能習(xí)慣印度食物的游客可以到區(qū)市東部的唐人街，那里的中國(guó)菜不是特別正宗，但也聊勝于無(wú)。

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