昌都飲食指南

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昌都在西藏地區(qū)，應(yīng)算是較為繁華了，市內(nèi)大小餐館林立，川式風(fēng)味的飲食種類多樣，南北游客到此，飲食口味上不會有生疏之感。

但由于藏區(qū)物資匱乏，食用油、調(diào)料、菜蔬、日常用品等多靠外運，每逢雨季或大雪封山交通中斷，蔬菜及糧油的供應(yīng)時有中斷，因而飯菜口味與內(nèi)地相比，稍欠正宗，價格也較貴。

昌都當(dāng)?shù)夭孛褚蝗杖偷闹饕称芬廊皇囚佤巍⑺钟筒?、風(fēng)干肉等藏式傳統(tǒng)食品，市區(qū)亦有不少藏式餐館、酒吧，除提供藏族傳統(tǒng)食品外，頗具特色的藏式菜肴、藏族飲品，也是難得美味，值得品嘗。

昌都的飲食也是典型的藏族風(fēng)格，在這里可以品嘗到諸如酥油茶、糌粑、風(fēng)干肉等傳統(tǒng)藏族食品。

當(dāng)你踏進藏族人家，主人首先會奉上香噴噴的酥油茶，等你喝上一杯之后再開始聊天。藏族群眾早上什么都可以不吃，但茶不能不喝，甚至當(dāng)人們送別親友、探視病人、去林卡游玩也都離不開茶。而遍布大街小巷的茶館更是藏族人經(jīng)常喜歡出沒的地方。 copyright ysgegenfen

小貼士：初次品嘗藏族食品不宜貪多，以免消化不良。如深入遠離城鎮(zhèn)的偏遠地區(qū)，餐飲較不方便，葛根粉怎么吃，應(yīng)攜帶干糧和飲用水。 內(nèi)容來自ysgegenfen

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