奶香玉米酪

前段玉米下來的時候，每天早晨去市場買玉米，結(jié)果在冰箱里儲藏了好多，家里的冰箱正式罷工了，害得我不得不把準(zhǔn)備慢慢每天享用的玉米集中起來吃掉，這不能不說是一個痛苦的工程。

早晨起床，先煮上一鍋玉米，一日三餐就指著它過了，上班的時候，又帶了一包分給同事們吃，美其名曰增加人氣指數(shù)，呵呵，只有俺心里清楚啊，這是怕丟了可惜，讓大家為我分憂解難了。

早晨的煮的玉米，中午換個方法吃，怎么換呢？想起度假的時候吃的那個蜂窩玉米來了，葛根粉，一直想嘗試著做，但怕極了那油膩的感覺，便按照自己的方法制作自己喜歡的食物了。

奶香玉米酪

奶香玉米酪

主料：玉米

配料：雞蛋一個牛奶適量糯米粉和面粉各一份白糖適量食用油

奶香玉米酪原料

1.煮熟的玉米，實(shí)際用量2個。

2.雞蛋白糖牛奶

1.玉米直接用刀切在碗中。

2.放入一個雞蛋、適量的白糖、牛奶、糯米粉和面粉，現(xiàn)在想想，應(yīng)該加些發(fā)酵粉的，面會酥松些。 本文由大別山野生葛根粉網(wǎng)（shanfulz.cn）整理

3.將加入的配料攪拌均勻，包裹著玉米粒。

4.臨時加上了一把黑白芝麻。

5.平底鍋加寬油，開火。

6.油熱下入攪拌好的玉米粒。

7.等翻面的時候，開始用鍋鏟壓玉米團(tuán)，使之薄厚均勻攤平炸制。

8.兩面金黃的時候，瀝油撈出，切塊食用。

口感還是可以的，酥脆香甜，是自己想要得到的那種味道 葛根粉管理系統(tǒng)

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