葛根粉、野生葛根粉
葛根粉、野生葛根粉冰島的主要食品是魚(yú),在這里旅游幾乎餐餐有魚(yú)吃。三文魚(yú)和熏鱒魚(yú)是不可不嘗的首選食品,還可以品嘗到難得一見(jiàn)的鯨魚(yú)肉,味道與羊肉相似,而且更加鮮美。建議在這里乘船遠(yuǎn)游,在欣賞風(fēng)景之余,還可以品嘗剛打撈上來(lái)的鮮貝,搭配白蘭地,葛根粉價(jià)格,是一大享受。
Hakarl是埋在沙中3至6個(gè)月,并使其完全解體的腐敗鯊魚(yú)肉,其臭味極重,是當(dāng)?shù)厝朔浅O矚g的食品,但外國(guó)人難以接受,想嘗鮮的話不妨一試。另外,冰島人通常喜歡將黑線鱈魚(yú)清干凈再風(fēng)干,變成條干,配奶油當(dāng)零食。 葛根粉管理系統(tǒng)
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