葛根粉
作用與功效
葛粉怎么吃
葛粉價(jià)格
食用禁忌
葛粉沖泡方法
知識(shí)問(wèn)答
農(nóng)業(yè)特產(chǎn)
覆盆子的功效與作用
2022-05-01
覆盆子,又稱樹(shù)莓,最早起源于東亞地區(qū)。從18世紀(jì)開(kāi)始,覆盆子的飲食文化逐漸在歐洲興起,到了19世紀(jì),覆盆子越...
河鱸的營(yíng)養(yǎng)功效及食用方法
2022-05-01
河鱸家族由九屬組成,其下面大約又分為120多種魚(yú)類,包括大眼酏鱸和黃金鱸魚(yú)等幾個(gè)主要種類。...
茄子的營(yíng)養(yǎng)功效及購(gòu)買(mǎi)指南
2022-05-01
茄子起源于印度,在亞洲的種植歷史已有2500年。茄子在中世紀(jì)前傳入非洲,在14世紀(jì)時(shí)又被引進(jìn)意大利。茄子最初的...
黃豆的食用方法及做法大全
2022-05-01
黃豆富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可謂是非常豐富,下面小編為大家介紹一下黃豆的食用方法及做法,希望大家能...
白菜的營(yíng)養(yǎng)和吃法
2022-05-01
白菜起源于東亞,在亞洲有30個(gè)品種,主要有大白菜、小白菜和芥藍(lán)。大白菜形狀與萵苣想像,最常見(jiàn)的品種是結(jié)球白...
馬齒莧是什么
2022-05-01
馬齒莧是一種常見(jiàn)的、四季常青、極易生長(zhǎng)的植物。別名又叫五行草,其特點(diǎn)葉青、梗赤、花黃、根白、子黑。...
黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
2022-05-01
黃豆是人類最早種植的作物之一,在中國(guó)的種植歷史已有近13000年。黃豆橢圓的豆莢呈淺綠色、灰色、棕色或黑色,外...
生姜的食用方法及儲(chǔ)存方式
2022-05-01
生姜是一種多年生植物的地下莖,香味濃烈,味道極其辛辣。新鮮生姜是亞洲烹飪的基本配料之一。...
生姜的營(yíng)養(yǎng)功效及購(gòu)買(mǎi)指南
2022-05-01
生姜原產(chǎn)于東南亞。長(zhǎng)期以來(lái),生姜以它的香味和藥性而為人們所熟知。生姜長(zhǎng)在地面以上的莖稈可長(zhǎng)到1.4米高,主...
鵪鶉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及做法
2022-05-01
鵪鶉是一種小型遷徙鳥(niǎo)類,有一種觀點(diǎn)認(rèn)為鵪鶉原產(chǎn)于亞洲或非洲,在10000多年以前首次出現(xiàn)在歐洲。在那個(gè)時(shí)候,古...
甜菜的飲食百科
2022-05-01
甜菜表面光滑,肉質(zhì)通常呈深紅色,也有白色的。甜菜的葉子可食用。較早食用甜菜的是古羅馬人,他們食用的是紅...
燕麥怎么吃
2022-05-01
燕麥?zhǔn)且荒晟参铮煞譃槎帑満拖难帑?。大部分品種的谷粒外都覆有絨毛,顏色不一。不...
豌豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及怎么吃才營(yíng)養(yǎng)
2022-05-01
花園豌豆在19世紀(jì)末成為第一種雜交的蔬菜后,不斷出現(xiàn)新品種,如今豌豆共有1000多個(gè)品種,最常見(jiàn)的有荷蘭豆與青...
燕麥的功效與作用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
2022-05-01
燕麥?zhǔn)且环N原產(chǎn)于亞洲的谷物,在用做食物之前,燕麥主要因其藥用性能而被使用。那燕麥的功效作用有哪些呢?...
羊肉的購(gòu)買(mǎi)指南及儲(chǔ)存方式
2022-05-01
羊是性情溫順的家畜,有山羊和綿羊兩種。綿羊的年齡越大,羊肉的顏色就越紅潤(rùn)、肉質(zhì)堅(jiān)韌而且肥膩,味道也越濃...
鰱魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)與吃法
2022-05-01
鰱魚(yú)是飼養(yǎng)魚(yú)類的上等魚(yú)品,也是中國(guó)最常食用的魚(yú)類之一。廣泛分布于亞洲東部,在中國(guó)各大水系隨處可見(jiàn),是中...
白蘿卜的功效與吃法
2022-05-01
白蘿卜是一種根用蔬菜,起源于地中海東部地區(qū),公元前500年左右傳入中國(guó)。白蘿卜肉質(zhì)呈白色,口感清脆,味道柔...
草魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)功效與吃法
2022-05-01
草魚(yú)是“四大家魚(yú)”之一,屬草食性魚(yú)類。如今亞、歐、美、非各洲的許多國(guó)家都有養(yǎng)殖。...
醬油的營(yíng)養(yǎng)功效及做法
2022-05-01
醬油在中國(guó)的食用歷史已有2500多年,是中式烹飪中的重要原料。醬油從中國(guó)傳入日本,后由日本傳入歐洲國(guó)家。...
醋的營(yíng)養(yǎng)成分及儲(chǔ)存方式
2022-05-01
醋的主要成分是水。醋中碳水化合物含量較低,熱量也較低,每湯匙醋的熱量為8.4千焦。平均每100毫升醋中...
草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
2022-05-01
草莓主要產(chǎn)于溫帶和熱帶,有些在歐洲和亞洲生長(zhǎng),北美洲和南美洲也有。草莓植株很矮,藤蔓貼在地面上。草莓的...
牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及做法
2022-05-01
牛共有幾百個(gè)種類,供人類食用的大約有30個(gè)品種,因?yàn)檫@些品種的牛通常能提供大量?jī)?yōu)質(zhì)的牛肉。...
蔬菜飲食百科簡(jiǎn)介
2022-05-01
蔬菜主要指以柔嫩多汁部位或整個(gè)植株供人類食用的草本植物。人們購(gòu)買(mǎi)蔬菜時(shí),往往只注重蔬菜的外形、鮮嫩度、...
羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及做法
2022-05-01
羊肉一般指年齡較大綿羊,包括被閹割或未被閹割的成年公羊和成年母羊的肉,而羊羔肉來(lái)自年幼的綿羊。...
小麥的營(yíng)養(yǎng)功效及食用方法
2022-05-01
小麥?zhǔn)窃a(chǎn)于亞州西南部的一種谷物,和水稻一樣,從史前時(shí)代起小麥就一直是人類的主要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源,如今世界近1...
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